Aktuelles
HanseLife-Sonderschau „Land und Natur“
Wie wird aus Getreide Brot? Woran erkenne ich, ob ein Ei noch frisch ist? Und was kann ich tun, um […]
Landwirtschaft
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Tierwohl: Beeinflusst die moralische Haltung die Zahlungsbereitschaft der Konsumenten?
Welche Menschen sind es, die für höhere Tierwohl-Standards bereit sind, an der Supermarktkasse mehr für Eier und Fleisch zu zahlen? […]
Aktuelles
„Leben auf dem Land muss attraktiv bleiben“
Bis hin zu Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier, der ländliche Raum ist Thema der aktuellen politischen Debatte. Prof. Dr. Martina Klärle, Professorin […]
Aktuelles
Landwirtschaft in Zeiten der Dürre: Wie Digitalisierung ein nachhaltiges Risikomanagement unterstützen kann
Die langanhaltende Dürreperiode wurde in diesem Sommer zu einem der meistdiskutierten Themen in Deutschland. Agrarbetriebe sind von der anhaltenden Hitze […]
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Innovationen für eine zukunftsorientierte Agrar- und Ernährungswirtschaft
Innovationen sind gefragt: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ruft Wissenschaft und Wirtschaft auf, Forschungsprojekte zu aktuellen Themen in […]
Aktuelles
Die „Rote Emmalie“ ist die Kartoffel des Jahres 2018
Die „Rote Emmalie“ ist eine Kartoffelsorte mit rotem Fruchtfleisch. Sie ist mittelfrüh, vorwiegend festkochend und länglich. Sie ist eine neue […]
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Mit Biogas können LKW umweltfreundlicher betrieben werden
Welchen Beitrag kann Biogas leisten, um den Straßenverkehr auf erneuerbare Energieträger umzustellen? Diese Frage bildete die Überschrift für eine Fachtagung […]
Aktuelles
Cittaslow Land-Markt in Bad Essen
Nachhaltigkeit, Regionalität, Genuss und Entschleunigung: Das sind die Themen des Cittaslow Land-Marktes am 16. September, den die Gemeinde Bad Essen […]
Aktuelles
Forscher züchten trockentolerante Braugerste
Wissenschaftler der Universitäten Bonn und Halle haben eine Gerstenlinie entwickelt, die Dürreperioden sehr viel besser übersteht. In aufwändigen Experimenten kreuzten […]
Aktuelles
NABU: Dürre-Nothilfen notwendig – aber Umbau der Landwirtschaft muss folgen
Mit Blick auf die heute bewilligten staatlichen Dürre-Nothilfen fordert der NABU einen grundlegenden Umbau der Landwirtschaft. Gezielte Nothilfen seien angesichts […]