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Aachen (Koordination)

Aktuelles

»FutureProteins« arbeitet an der zukünftigen Ernährung

5. Mai 2025 DieLinde Redaktion

Um proteinreiche Lebensmittel nachhaltig herstellen zu können, bieten neuartige Proteinquellen eine Alternative zu Fleisch, Milch und Co. Im Leitprojekt »FutureProteins« […]

Im Spotlight

Zentrale Rolle von Pilzen für Ökosysteme, Ernährung und Gesundheit

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  • Recycling mit Hochspannungsblitzen
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