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Emmer

Aktuelles

Uni Hohenheim schließt vermutlich weltgrößten Urgetreide-Versuch ab

13. Februar 2023 DieLinde Redaktion

Anbau und Verarbeitung von Urgetreide erfordern ein gewisses Know-how. Im vermutlich weltgrößten Urgetreide-Versuch mit Dinkel, Emmer und Einkorn wurde dies […]

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Das globale Ernährungssystem steht vielfach unter Druck

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