Aktuelles
Klimagefährdende Lebensweise und Gewohnheiten ändern
Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier hat am gestrigen Sonntag in Lübeck Klimaforscherin Prof. Dr. Friederike Otto und Holzbau-Pionierin Dipl.-Ing. Dagmar Fritz-Kramer „aus […]
Ernährung / Gesundheit / Pflege
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TH Köln präsentiert herbizidfreie Unkrautbekämpfung
Im Projekt ABHA entwickelt die TH Köln eine neuartige Pflanzenerkennung zur Steuerung von Hackwerkzeugen im Maisanbau. (Bild: IBL/TH Köln) Die […]
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Innovation für die Nutzpflanzenproduktion im Klimawandel
Der Klimawandel stellt die Ernährungssicherung weltweit vor immense Herausforderungen: Klimatische Veränderungen wie steigende Temperaturen und veränderte Niederschlagmuster sowie die mit […]
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Nahrungsmittelproduktion verdoppeln und Kohlenstoffspeicherung erhöhen
Die Nahrungsmittelproduktion verdoppeln, Wasser sparen und gleichzeitig die Kohlenstoffspeicherung erhöhen – das klingt paradox, wäre aber, zumindest nach dem biophysikalischen […]
Aktuelles
Nachhaltigkeit ist auch in Großküchen möglich
Das Forschungsprojekt „BiTe – Biodiversität über den Tellerrand“ unter der Leitung der Hochschule Osnabrück hat gemeinsam mit Forschenden der TU […]
Aktuelles
Lebensmittelversorgung der Zukunft durch Local Food Systems?
Mobile Einheiten zur Verarbeitung von Obst und Gemüse vor Ort können im Jahr 2035 wichtiger Bestandteil der Lebensmittelversorgung sein. Wie […]
Aktuelles
Die Reduktion der Arten kann die Verbreitung von Viren begünstigen
Wie hängen Umweltveränderungen, Artensterben und die Ausbreitung von Krankheitserregern zusammen? Die Antwort darauf gleicht einem Puzzle. Ein Puzzlestück haben Forschende […]
Aktuelles
Roboter erobern die Felder und Äcker
Autonome und robuste Navigation ist für Landwirtschaftsroboter oder Maschinen, die autonomer werden sollen, eine essenzielle Fähigkeit, um sicher und zuverlässig […]
Aktuelles
Tagung zum krisenhaften Agrar- und Ernährungssystem
Hunger und Übergewicht, Artensterben und intensive Tierhaltung, internationale Lieferketten und regionale Ernteausfälle: Das globale Agrar- und Ernährungssystem kämpft mit multiplen […]
Aktuelles
Neue biobasierte Kunststoff-Folien für Lebensmittelverpackungen
In einem Forschungsprojekt ist es gelungen, eine biobasierte Kunststoff-Folie für die Verpackung von Lebensmitteln mit deutlich verbesserten Barriereeigenschaften gegenüber Sauerstoff […]