Aktuelles
Textilien chemisch sicherer machen
Die Identifizierung sicherer Bisphenol-Alternativen ist das Ergebnis eines Design-, Bewertungs- und Entwicklungsprozesses, der von einem Team aus Chemikern, Datenwissenschaftlern, Toxikologen […]
Ernährung / Gesundheit / Pflege
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Fische gegen Mikroplastik
Abwasser aus Waschmaschinen gilt als bedeutende Quelle für Mikroplastik – winzige Kunststoffpartikel, die im Verdacht stehen, die Gesundheit von Mensch […]
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Stadtnahe Produktion von Lebensmitteln
Das hessische Startup Pflanzentheke bietet dafür als Lösung A-förmige Pflanzen-Regale an, die von Hobbygärten bis zu landwirtschaftlichen Großbetrieben genutzt werden […]
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Die Bedeutung der Wälder im Wasserkreislauf
Einige der wichtigsten ökologischen Prozesse zur Sicherung der Wasser- und Nahrungsmittelversorgung finden außerhalb des Blickfeldes statt – in Baumkronen, Böden […]
Aktuelles
Algen können Beitrag zur Ernährungssicherheit leisten
Forschende des Leibniz-Zentrums für Marine Tropenforschung (ZMT) und der Universität Bremen haben den Nährstoffgehalt von fünf essbaren, teils wenig bekannten […]
Aktuelles
Mikroplastik beeinflusst die Tiergesundheit
Mikroplastik beeinträchtigt die Fermentation im Pansen von Rindern und beeinflusst das Darmmikrobiom. Das zeigt eine neue gemeinsame Studie der Universitäten […]
Aktuelles
Stressantwort von Kulturpflanzen im Klimawandel
Wie lässt sich die Stressantwort von Kulturpflanzen angesichts global steigender Temperaturen optimieren? Forschenden der Universität Potsdam und des Leibniz-Instituts für […]
Aktuelles
Klimawandel: Ernste Gefahr für die menschliche Gesundheit
Der Klimawandel ist eine ernste Gefahr für die menschliche Gesundheit – nicht erst in der Zukunft. Bereits jetzt führen extreme […]
Aktuelles
Bäume im Weinbau zur Anpassung an den Klimawandel
Der Klimawandel stellt auch den Weinbau vor große Herausforderungen. „Vitiforst“ ist ein Ansatz, darauf zu reagieren. Dabei werden Bäume und […]
Aktuelles
Physikalische Verfahren für eine nachhaltige Lebensmittelwertschöpfung
Das vom Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt (BMFTR) geförderte WIR-Projekt Physics for Food ist nach achtjähriger Laufzeit erfolgreich abgeschlossen. […]