Aktuelles
Wie super sind Superfoods eigentlich wirklich?
Gojibeere, Quinoa, Chiasamen… Solche exotischen Lebensmittel sind als so genannte Superfoods in vieler Munde. Dabei werden ihnen oftmals gesundheitsfördernde Eigenschaften […]
Superfood
Aktuelles
Sind Algen das Superfood und die Wirkstofflieferanten der Zukunft?
Mit der zukünftigen Nutzbarmachung von Algen beschäftigen sich, unter Leitung von Professor Carola Griehl, Forscher des Kompetenzzentrums für Algenbiotechnologie an […]