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Supermarkt der Zukunft

Aktuelles

Einstellungen zu Lebensmitteln spielend ändern

11. Mai 2023 DieLinde Redaktion

Die Kennzeichnung neuartiger Lebensmittel („Novel Foods“) mit dem Ziel, nachhaltige Konsumentscheidungen zu fördern, ist aktuell ein vieldiskutiertes Thema in Wissenschaft, […]

Im Spotlight

Algen können Beitrag zur Ernährungssicherheit leisten

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