Um Europa klimaneutral zu machen, hat die Europäische Kommission im Europäischen Green Deal unter anderem festlegt, dass bis 2030 auf 25 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologische Landwirtschaft betrieben werden soll. Unsere neue Bundesregierung hat in ihrem Koalitionsvertrag sogar das Ziel „30 Prozent Ökolandbau bis zum Jahr 2030“ festgeschrieben. Ist das ein realistischen Ziel?
Der Klimawandel ist längst nicht mehr nur ein Modell oder eine Vorhersage. Wir stecken bereits mittendrin und bekommen die Auswirkungen zu spüren. Um dem Klimawandel entgegenzuwirken, ihn eventuell sogar zu verlangsamen, zu stoppen oder immerhin zu versuchen die Auswirkungen abzumildern oder sich darauf vorzubereiten, muss Deutschland nachhaltiger werden. Eine Schlüsselrolle dabei spielt die Landwirtschaft.
Mit den Gästen Juliane Barten, Thorsten Strissel und Johann Bachinger spricht die Moderatorin Julia Lidauer in dieser Podcast-Folge über die Herausforderungen, die bei der Umstellung von konventionellen Betrieben auf Bio-Betriebe auf die Landwirtinnen und Landwirte zukommen und für wie realistisch es die drei halten, dass bis 2030 auf 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland Ökobetriebe wirtschaften.
„Ich sehe überhaupt nicht, dass wir bis 2030 auf 30% der Fläche Ökobetriebe haben. Dafür müsste schon ein sehr großer Anreiz gesetzt werden und den gibt es einfach aktuell nicht. Die Reform der Agrarpolitik auf EU-Ebene ist durch, da ändert sich nichts mehr und selbst wenn Deutschland da noch finanziell etwas nachschiebt, muss das schon einiges sein.“ — Juliane Barten, landwirtschaftliche Unternehmensberaterin
„Es ist erschreckend, welchen Kenntnisstand Schüler/innen und jungen Menschen, vor allem in den Städten, rund um Landwirtschaft haben. Wir sollten sie an das heranführen, was für ihre Ernährung in Zukunft wesentlich ist, ihnen zeigen, wie Getreide angebaut wird, wie Kühe gehalten werden sollten und wie man sich gesund ernähren kann.“ — Dr. Thorsten Strissel, Leiter der Abteilung Nachhaltigkeit beim Gemüsering Stuttgart.
„Wenn wir mehr Ökolandbau in Deutschland wollen, dann muss die Politik die Umstellung auf Ökolandbau und die Vermarktung der Produkte finanziell so unterstützen, dass es für den Landwirt auch Sinn macht, auf Ökolandbau umzustellen.“ — Dr. Johann Bachinger, Diplom-Agraringenieur am Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung (ZALF) e. V.
Hinweis: Diese Podcast-Episode wurde bereits im September 2022 aufgenommen.
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