Aktuelles
Krummes Gemüse bekommt 2te Chance
red. Studentische Untersuchung sieht Marktpotential für Zweite-Wahl-Gemüse. Gemüse, das den gängigen Ansprüchen an Form, Größe und Farbe nicht entspricht, landet in […]
Landwirtschaft
Forschung und Wissenschaft
Effekte des Ökolandbaus auf Klima, Umwelt und Gesundheit
Göttinger Studie zeigt Potenziale und Grenzen der Biolandwirtschaft auf globaler Ebene red. Eine Studie der Universität Göttingen belegt, dass nur […]
Forschung und Wissenschaft
Nachhaltigkeit gehört auf die Agenda
Kunstdünger beschert uns reiche Ernten, stört aber den sensiblen Stickstoffhaushalt der Erde. Welche Rolle winzige Organismen dabei spielen und warum […]
Aktuelles
Nachdenklichkeit vor der Gartenschau
In etwas über zwei Wochen öffnet die Landesgartenschau in Bad Iburg ihre Pforten und die Besucher hoffen auf eine prächtige […]
Landwirtschaft
Ärztliche Versorgung in den ländlichen Räumen
hfe. Die Frage, ob die Einwohnerzahl Deutschlands in den kommenden Jahrzehnten weiter sinken wird, lässt sich nach der verstärkten Zuwanderung […]
Aktuelles
Biogasanlagen: Drehscheibe für Nährstoffe
Werlte – Der Einsatz von Gülle, Mist und Gärresten in Biogasanlagen unterstützt die Bemühungen, Nährstoffüberschüsse in Tierhaltungsregionen zu reduzieren. „Die […]
Aktuelles
Die Dialektik von Stadt und Land
Die Bevölkerungszahlen in Deutschland entwickeln sich einer Studie der BertelsmannStiftung zufolge in den kommenden 15 Jahren extrem auseinander. Während ländliche […]