Aktuelles
Raps als Eiweißquelle für die menschliche Ernährung nutzbar machen
Rapssaat enthält nicht nur Öl, sondern auch hochwertiges Eiweiß. Doch Proteinextrakte aus Raps besitzen eine intensive, bittere Fehlnote. Ein Team […]
Landwirtschaft
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Strategie für mehr Biokraftstoffe in der Land- und Forstwirtschaft
In einem gemeinsamen Positionspapier der Branchenplattform „Biokraftstoffe in der Land- und Forstwirtschaft“ schlagen der Bundesverband Bioenergie e.V. (BBE), der Bundesverband […]
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Bodenforscher: App für Landwirte, um schädliche Emissionen zu verhindern
Bei regnerisch-feuchtem Wetter arbeitet niemand gerne draußen. Doch gerade in der Landwirtschaft bleibt Bauern oftmals nichts Anderes übrig. Denn der […]
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Listerien im Futter: Ein gefährliches Hygieneproblem bei Mastschweinen
Eine aktuelle Studie der Vetmeduni Vienna untersuchte eine tödliche Listeriose bei Mastschweinen, bei der fast jedes zehnte Tier verstarb. Als […]
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Potenziale der digitalisierten Landwirtschaft für Landwirte und Naturschutz
Die fortschreitende Digitalisierung der Landwirtschaft ist eines der „heißen Themen“ der aktuell in Berlin stattfindenden Grünen Woche. Bei einem „Katerfrühstück“ […]
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Ernährungssicherheit weltweit stärken: Phosphorverfügbarkeit durch Silizium
Landwirtschaftliche Erträge können weltweit gesichert werden, indem der in den Böden vorhandene Phosphor durch Silizium mobilisiert und für Pflanzen verfügbar […]
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Umweltverbände: Reform der Agrarstrukturpolitik für mehr Natur- und Umweltschutz
Die Umweltorganisationen BUND, DUH, NABU und WWF sowie der Dachverband DNR haben an Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner appelliert, die Politik für […]
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Südtiroler Bauernbundpreis 2019
Wie können Südtiroler Landwirte die Wirtschaftlichkeit ihrer Höfe verbessern? Darum ging es in der achten Ausgabe des Südtiroler Bauernbundpreises. 26 […]
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Was der Ökolandbau für Umwelt und Gesellschaft leistet
Der ökologische Landbau gilt als nachhaltiges Landnutzungssystem und wird deshalb in besonderer Weise politisch unterstützt. Allerdings gibt es in Politik […]
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Buchbesprechung: Der landwirtschaftliche Familienbetrieb
Beim ersten Durchblättern des Buches bekommt man den Eindruck, die Autorengruppe weiß gar nicht wohin mit all ihrem Wissen. Es […]