Aktuelles
Aquaponik: Kreislaufgedanke schafft die Nachhaltigkeit
Sie ist eines der großen Themen der nachhaltigen Lebensmittelproduktion: Aquaponik – die Kombination aus Fischzucht in Aquakultur und Pflanzenzucht in […]
Nachhaltigkeit und Wirtschaft
Aktuelles
TU Berlin: FoodWasteTracker aktualisiert
Pünktlich zum 29. September 2021, dem Internationalen Tag des Bewusstseins für Lebensmittelverschwendung, präsentiert das Projekt FoodLabHome seine überarbeiteten Lehr- und […]
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Promotionsprogramm: Ernährungssysteme im Blick
Erkenntnisse aus der Agrarökonomie und Bioökonomie spielen eine wichtige Rolle, um die globalen Nachhaltigkeitsziele (Sustainable Development Goals, SDG) der Vereinten […]
Aktuelles
Naturbasierte Lösungen für den Hochwasserschutz
Edward Ott ist seit Juli 2018 wissenschaftlicher Mitarbeiter am Leibniz Institut für Agrarlandforschung (ZALF) und arbeitet im Programmbereich „Landnutzung und […]
Aktuelles
Wie resilient ist unsere Lebensmittelversorgung?
Zeitweise leere Regale während der Corona-Krise zeigten, dass die Antwort auf diese Frage dringlicher denn je ist. Eine garantierte Versorgung […]
Aktuelles
Das Lieferkettengesetz jenseits der Moral
Im Juni 2021 wurde in Deutschland ein Lieferkettengesetz beschlossen, das im Ausland produzierende Unternehmen dazu verpflichtet, mehr Verantwortung für die […]
Aktuelles
Ist Wasserstoff wirklich eine Alternative zu den fossilen Energieträgern?
Prof. Dr. Enno Wagner, Professor für Mechatronische Konstruktion und Technische Mechanik an der Frankfurt University of Applied Sciences (Frankfurt UAS), […]
Aktuelles
FAU-Studie zum grünen Wasserstoff
Wie lässt sich Wasserstoff herstellen, in welchen Bereichen einsetzen und welche Möglichkeiten gibt es, ihn zu verteilen? Mit diesen Fragen […]
Aktuelles
Mehr Fokus auf die Lebensmittelverschwendung
Am Mittwoch, 29. September 2021, findet bereits zum zweiten Mal der Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt (International Day of Awareness […]
Aktuelles
Studie: Grasland in Gefahr
Graslandschaften sind weltweit Oasen biologischer Vielfalt und stellen eine Vielzahl von Leistungen für den Menschen bereit – darunter Nahrungsmittel, Wasserversorgung […]