Aktuelles
Fleischalternativen könnten dazu beitragen die Wälder zu retten
Wenn bis 2050 nur ein Fünftel des pro-Kopf Rindfleischkonsums durch Fleischalternativen aus mikrobiellem Protein ersetzt wird, könnte das die weltweite […]
Biologie
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Klimawandel: Verschiebung der jahreszeitlichen Entwicklung von Waldpflanzen
Frühblühende Pflanzen in den europäischen Wäldern beginnen die Blühsaison heute im Schnitt eine Woche früher als vor hundert Jahren. Davon […]
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Akzeptanz für Fleisch aus Zellkulturen
In-vitro-Fleisch wird außerhalb eines lebenden Organismus aus Muskelstammzellen hergestellt. Dabei werden einem Rind oder Schwein Muskelstammzellen entnommen und mithilfe von […]
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„Senkrechtpflanzer haben Anteil an künftiger Lebensmittelproduktion“
Alternative Produktionssysteme zur Versorgung der wachsenden Weltbevölkerung mit gesunden, nährstoffreichen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln ernten aktuell viel Aufmerksamkeit. Senthold Asseng, […]
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Großes Potential des Vertical Farming
Wie können wir mit innovativen Produktionssystemen die wachsende Weltbevölkerung mit gesunden, nährstoffreichen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln versorgen? Diese Frage stand […]
Aktuelles
Studie: Was in Sachen Natur Linke und Konservative unterscheidet
Forscher des Senckenberg Biodiversität und Klima Forschungszentrum Frankfurt haben anhand von drei ländlichen Gegenden in Deutschland untersucht, ob verschiedene Weltanschauungen […]
Aktuelles
EU will wenig genutzte Kulturen zurück auf die Felder bringen
Hafer, Nacktgerste, Triticale, Buchweizen, Ackerbohnen und Lupinen, diese sechs Ackerkulturen sollen wieder häufiger auf europäischen Feldern wachsen. Die sechs sind […]
Aktuelles
Die Wissenschaft will die Bäume in Sanssouci retten
Mit einem innovativen Ansatz will ein Potsdamer Wissenschaftler-Team die durch den Klimawandel gefährdeten Bäume in den historischen Parks und Gärten […]
Aktuelles
Orientierungspapier des Wissensnetzwerk SDSN Germany
Anlässlich der 15. Weltbiodiversitätskonferenz (COP15) in Kunming, China, und rechtzeitig vor Beginn der Koalitionsverhandlungen in Deutschland legt das Wissensnetzwerk SDSN […]
Aktuelles
Innovatives Forschungszentrum zur Analyse von Ökosystemen
Am 15. Oktober 2021 läutete der Spatenstich den Bau des Umwelttechnikums an der Universität Freiburg ein – ein Forschungszentrum, das […]