Aktuelles
Deutschland: Gesundheit, Tierwohl und Umwelt spielen große Rolle
Deutschland besitzt den aktivsten Markt, Südeuropa wünscht sich mehr Vielfalt, und den Menschen in Polen sind Molkerei-Ersatzprodukte zu teuer, […]
Ernährung / Gesundheit / Pflege
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BGA: Die Schwarzmeerroute muss offenbleiben
„Die Schwarzmeerroute muss offenbleiben. Die Entscheidung Russlands, das Getreideabkommen auslaufen zu lassen und die Ausfuhr von Getreide aus der Ukraine […]
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Bier als Beitrag zum Artenschutz?
Die Dicke Trespe (Bromus grossus) ist eine uralte Getreideart, die nachweislich schon in der Bronzezeit kultiviert und als Nahrungsmittel genutzt […]
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Verbindungen aus Kunststoffmüll und Korallenschutt belasten die Meere
Plastikmüll stellt an hiesigen Stränden ein Problem dar. Deshalb wird er weitestgehend koordiniert und binnen weniger Wochen entfernt. An anderen […]
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Forschungsprojekt GreenChicken für eine ökologische Hühnerhaltung
In der nachhaltigen Landwirtschaft wird die ökologische Nutztierhaltung immer wichtiger. Die Verbraucherinnen und Verbraucher legen zunehmend Wert auf eine besonders […]
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IRC: Das Auslaufen des Schwarzmeer-Getreideabkommens trifft 350 Millionen Menschen
„International Rescue Committee (IRC) ist zutiefst beunruhigt über den Rückzug Russlands aus dem Schwarzmeer-Getreideabkommen. Die Zukunft der Getreideexporte aus der […]
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Lebensmittelverschwendung: Kann die Digitalisierung helfen?
In Deutschland werden jährlich 710.000 Tonnen Lebensmittel entsorgt. Etwa ein Drittel davon retten die ehrenamtlichen Helfer/innen der Tafeln und verteilen […]
Aktuelles
Wie unterscheiden sich Tierwohlstandards im Bereich der Milchproduktion?
Was plant die Bundesregierung, um das Tierwohl auf deutschen Milchviehbetrieben weiter zu fördern? Und welche Interessen bestehen auf Seiten der […]
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Besatzungserfahrungen gegen Kriegspolemik und Desinteresse
Hunger und Mangelerfahrungen: Am 28. Juni ist an der Bergischen Universität Wuppertal ein neues Online-Portal zu Besatzungserfahrungen des Zweiten Weltkrieges […]
Aktuelles
Die Politik dar in Sachen Tierwohl nicht die Verantwortung abschieben
Die Politik darf die Verantwortung für das Tierwohl, die gesunde Ernährung der EU-Bürgern und die Umweltfolgen durch Massentierhaltung nicht auf […]