Aktuelles
Der globale Agrarhandel ist deutlich unter Druck
Das nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte Welthandelssystem, das der Maxime eines liberalen Handels folgte, ist eine Quelle beispiellosen Wohlstands. Nicht […]
Wissenschaftler Ernährung / Gesundheit / Pflege
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Perspektiven einer urbanen Landwirtschaft in europäischen Städten
Eine neue Studie von Forschern aus den Niederlanden und Deutschland kommt zu dem Ergebnis, dass urbane Landwirtschaft in europäischen Städten […]
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Flüsse als Lebensadern
Die Flüsse, Seen und Teiche in den Städten der Welt erfüllen wichtige ökologische und gesellschaftliche Funktionen. Wie nutzen Menschen die […]
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Prüfung neuer Klimainstrumente auf Praxistauglichkeit
Climate Smart Research (CSR) bringt 33 Partner aus 26 Ländern zusammen, um die europäische Landwirtschaft klimaresistenter und nachhaltiger zu machen. […]
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Wie steht die Bevölkerung zur Landwirtschaft als Partner im Klima- und Umweltschutz?
Eine Studie der FH Kiel mit über 1.000 Teilnehmenden zeigt, dass die Mehrheit der Deutschen Landwirten beim Klima- und Umweltschutz […]
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Trinkwasserversorgung in Gefahr
Wasser, das aus Gezeitenflüssen für die menschliche Nutzung gewonnen wird, ist weltweit von Versalzung bedroht. Das ist das Ergebnis der […]
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Anpassung der Mehrwertsteuern zugunsten der Gesundheit
Keine Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse, dafür erhöhte Mehrwertsteuern auf Fleisch und Milch: Das würde sich positiv auf ernährungsbedingte Krankheiten, […]
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Nachhaltig und mit Gründerkraft
Ob Ernährungsberatung, Begleitung auf dem Weg zur Umstellung auf Ökobetrieb oder Beratung zur Diversifizierung auf dem Acker – das Thema […]
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Hochwertige Proteine ohne Stickstoffdüngung
Der Anbau von Leguminosen (Hülsenfruchtarten) wie Bohnen, Erbsen, Klee oder Luzerne erzeugt hochwertige Proteine ohne Stickstoffdüngung. Er macht die Landwirtschaft […]
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Pflanzenschädling Pythium wird für die Landwirtschaft zum Problem
Von einem weißlichen Flaum überzogene Zucchini, verrottete Maisstängel und -wurzeln, Möhren mit fauligen Stellen: Infektionen mit Pythium sehen nicht nur […]