Aktuelles
Klimaschutz in der Kantine
In Deutschland wird zu viel Fleisch gegessen: Das beeinträchtigt nicht nur die Gesundheit, sondern schädigt auch Umwelt und Klima. Selbst […]
Ernährung
Aktuelles
Innovatives Saatgutprojekt will Düngereinsatz verringern
Der ressourcen- und umweltschonende Umgang mit Düngemitteln ist seit Jahren Zankapfel nicht nur innerhalb der Europäischen Union (EU), sondern auch […]
Aktuelles
Sachsen: Projekt für die Bienengesundheit
Im Projekt ImBieSax bieten die Forschenden eine umfassende Gesundheitsfachberatung für Imker an. „Unser Ziel ist es, eine sachsenweite tierärztliche Beratung […]
Aktuelles
„Kursbuch: Landwirtschaft gemeinsam gestalten“
Fehlende Wertschätzung wird als zentrales Hindernis für eine ökologische Transformation des Agrar- und Ernährungssystems wahrgenommen. Das zeigt eine Studie unter […]
Aktuelles
Die Ressource Klärschlamm richtig nutzen
Phosphor ist ein wichtiger Pflanzennährstoff und damit unverzichtbar für die Nahrungsmittelproduktion. Die weltweiten Phosphorvorkommen sind jedoch begrenzt. Die Rückgewinnung von […]
Aktuelles
Handlungsbedarf beim Berliner Trinkwasser
Ein Forschungsteam der Constructor University hat eine neue Studie über die Auswirkungen von COVID-19 und Klimawandel auf Abwasserstoffe im städtischen […]
African Science
Stickstoff und weltweite Nahrungssicherheit
Stickstoff ist weltweit in der Landwirtschaft sehr ungleich verteilt. Das führt auf der einen Seite zu Gewässerverschmutzung und auf der […]
Aktuelles
Ist regional erzeugtes Obst und Gemüse in Zukunft noch verfügbar?
Ohne Wasser keine Produkte: Neben dem Boden ist das Wasser der wichtigste Faktor für erfolgreiche landwirtschaftliche Produktion. Das gilt erst […]
Aktuelles
Vorteilhafte Züchtungen für die Bio-Landwirtschaft
Pflanzen passen sich mit der Zeit genetisch an die speziellen Verhältnisse der Bio-Landwirtschaft an. Das zeigt eine Langzeit-Studie an der […]
Aktuelles
Forschungsprojekt will Linsen züchterisch verbessern
Julius Kühn-Institut koordiniert WiLGeR-Projekt, das Linsen züchterisch verbessern will, um besonders Winterlinsen für den ökologischen Mischfruchtanbau attraktiv zu machen. Im […]