Lebensmittelversorgung der Zukunft durch Local Food Systems?
Mobile Einheiten zur Verarbeitung von Obst und Gemüse vor Ort können im Jahr 2035 wichtiger Bestandteil der Lebensmittelversorgung sein. Wie […]
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Klimaschutz und Klimaanpassung als neue Gemeinschaftsaufgabe etablieren: Die Auswirkungen des Klimawandels stellen Städte und Gemeinden vor immer größere Herausforderungen. Dies […]
Hunger und Übergewicht, Artensterben und intensive Tierhaltung, internationale Lieferketten und regionale Ernteausfälle: Das globale Agrar- und Ernährungssystem kämpft mit multiplen […]
Fraunhofer UMSICHT auf der VertiFarm: Nachhaltige Lebensmittelproduktion in der Stadt: Mit den neuen Entwicklungen des Fraunhofer UMISCHT lassen sie sich […]
Eine am Tierwohl orientierte Haltung von Schweinen zu fördern und umweltschädliche Emissionen zu senken, ist das Ziel des neuen Verbundprojekts […]
Die Landesanstalt für Bienenkunde an der Universität Hohenheim lädt alle Verbrauchern in Europa zu einer Umfrage ein: Die Honigkonsum-Gewohnheiten der […]
Wie sich Dürreperioden auf das Photosynthese-Verhalten von Pflanzen im Tagesverlauf auswirken, zeigt eine neue wissenschaftliche Studie. Demnach verschieben Pflanzen in […]
Das Sportgerät, das sowohl in Fitnessstudios als auch in privaten Trainingsräumen zu finden ist, ist mehr als nur ein Stück […]
Stickstoff, vor allem in Form von anorganischem Nitrit und Nitrat, ist eine der größten stofflichen Belastungen in Süßgewässern und menschlichen […]
Wie der europäische Lebensmittelkonsum gesünder und nachhaltiger werden kann, haben Wissenschaftlern aus ganz Europa in einer Arbeitsgruppe für die Europäische […]
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